Hozzávalók (4 adag)
- nori lap
- 1 bögre rövidszemű rizs
- 1,5 bögre víz
- 1db tojás
- 2db sárgarépa
- 1db kígyóuborka
- fél db jégcsapretek
- só
- lazac, garnélarák
Elkészítés:
- A rizst sós vízben ragadósra főzzük, de a fedelet nem szabad felnyitni, amíg be nem szívta a rizs az összes vizet
- Közben a tojásból omlettet készítünk
- Ha kész a többi hozzávalóval együtt hosszú csíkokra vágjuk
- A norit egy bambuszlapra fektetjük, beterítjuk egy vékony réteg rizzsel és arra sorba pakoljuk a csíkokra vágott zöldséget és omlettet
- Feltekerjuk és egy éles késsel 2-3 cm vastagságúra vágjuk
Írj egy hozzászólást: